Čočková polévka

Tradiční čočková polévka ze zdravých surovin, navíc velmi rychle připravená. Komu není pochuti vegetariánská verze, může si osmažit 50 g slaniny.

Suroviny

  • 200 g čočky
  • 11/2 l vody
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme čočku, zasypeme moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, ochutíme a přivedeme k varu. Pozvolna vaříme doměkka.

 

 

 

 

vytisknout recept
In this article